Relax forum
Registriraj se i relaxiraj sa nama


Zabava, druženje i diskusije u opuštenoj atmosferi
 
Početna stranicaFAQRegistracijaLogin

Share
 

 Anđelika (Angelica archangelica)

Go down 
Autor/icaPoruka
Goran
Administrator
Administrator
Goran

Male
Cancer Rooster
Broj postova : 87086
Godine : 38
Lokacija : Bjelovar
Datum registracije : 24.09.2008

Anđelika (Angelica archangelica) Empty
PostajNaslov: Anđelika (Angelica archangelica)   Anđelika (Angelica archangelica) I_icon_minitime3/8/2013, 15:36

Anđelika (Angelica archangelica) An%C4%91elika

Porodica: Štitarke (Apiaceae, Umbelliferae)
Hrvatski naziv: Ljekovita anđelika, angelika, kravujac, anđelov korijen, siriš, trubaljka, zubača, korijen sv. Duha
Podrijetlo: Bliski Istok, Europa
Upotreba: Kulinarstvo, ljekovito bilje
Dijelovi za upotrebu: Korijen i list u medicinske svrhe, sjemenke i stabljike u kulinarstvu

Anđelika je pozamašna biljka koja naraste i do 2 metra visine. Na okrugloj stabljici debeloj otprilike kao ruka, šupljoj i izbrazdanoj nalaze se vrlo veliki listovi (60 do 90 cm) i bijeli do žućkasti cvatovi. Cvjeta u srpnju i kolovozu. Listovi se sakupljaju prije cvata. Dvogodišnji podanak vadi se u jesen, izreže po dužini na četiri dijela i suši.

Ova nordijska biljka uzgajala se u srednjovjekovnim samostanskim vrtovima kao sredstvo protiv kuge. U kineskoj medicini koristi se nekoliko desetaka vrsta anđelika.

Esencijalno ulje korijena sadrži monoterpene, uglavnom pinena, tragove alkaloida i oko 2% kumarina kao što je arhangelicin, umbeliferon i bergapten. Esencijalno ulje sjemenki sadrži monoterpene, felandrene, te kumarine kao što su imperatorin i ksantotoksin.

Čaj ublažava tegobe izazvane migrenom, smiruje živce, sprječava znojenje. U čaj se može dodati sirištara, a kod zatvora krkavina.

Anđelika je biljka koja je dobar digestiv. Ima gorak okus, koji s eteričnim uljima stimulira probavni sustav i potiče apetit. Može se koristiti kod oporavka od anoreksije, kao i od oporavka od malaksavosti. Upotrebljava se u slučaju reume, menstrualnih tegoba, gubitka teka, osjećaja težine, lakih želučano-crijevnih grčeva te bolesti jetre i žuči.

Anđelika je i ekspetorans, potiče izlučivanje sluzi iz dišnih organa. Sadrži ulja koja djeluju protuupalno i suzbijaju infekcije, pa se koristi za suzbijanje prsnih infekcija, pleuritisa, a pomaže i kod upale pluća.

Upotrebljavaju se tekući ekstrakt, tinktura, eterično ulje ili osušeni korijen kao čaj.
Preporučena dnevna doza: 1,5 do 3 g ekstrakta, 1,5 g tinkture, 10 do 20 kapi eteričnog ulja.

Čaj: 1 čajnu žličicu fino narezanog korijena preliti s 1,5 dl vrele vode i ostaviti da odstoji 10 minuta. Piti 1 do 2 puta na dan šalicu čaja 30 minuta prije jela.

Vino: 60 g isjeckanog korijena namakati dva dana u litri bijelog vina. Potom dodati 2 g praška od korijena, namakati još dva dana, a potom ocijediti. Uzimati po dvije žličice na dan protiv grčeva, živčanih smetnji i loše probave.

Ograničenja u primjeni
Ne upotrebljavati tijekom trudnoće. Dok traje primjena odustati od duljeg boravka na suncu. Ne koristiti kod ljudi na terapiji antikoagulansima.
Zaštititi oči od doticaja s tekućinom u kojoj se kuhala ili namakala anđelika.

Nuspojave
Fotosenzibilizirajuća svojstva (zbog fumarokumarina) čine biljku osjetljivom na svjetlost. Pri intenzivnom sunčevu zračenju ili predoziranju korijena anđelike može se pojaviti kožni osip nalik na alergiju.


Stabljike anđelike se prodaju u kristaliziranom obliku, često pomiješane sa sušenim voćem, kao začin za kolače. Mlade se stabljike mogu dodati rabarbari kako bi se poboljšao njen okus i probavljivost. Stabljike se mogu jesti i sirove, u Skandinavskim zemljama su smatrane delikatesom.

Listovi su prilično gorki, ali ako ih se blanšira, postaju prihvatljivi kao prilog, može ih se koristiti slično kao špinat.

Anđelika najbolje uspjeva u vlažnom tlu te na zasjenjenom mjestu.

Korijen se iskopava prve godine u jesen.

Listovi i stabljike se beru u lipnju, a sjemenke na kraju sezone rasta, nakon dozrijevanja i sušenja.

_________________
Na Rubu Znanosti: David Icke - Pozadina ratova, financijske krize i ostalih svjetskih zbivanja
Take a moment every day to appreciate your most precious gift. It did not have to be, but we were given the gift of life. Honor that gift by living beautifully and by giving back a little beauty as we go along the way. Life wants nothing more than to be appreciated and fully enjoyed.
[Vrh] Go down
https://www.facebook.com/CarpeDiemCitatiMisliPoezija
 
Anđelika (Angelica archangelica)
[Vrh] 
Stranica 1 / 1.

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Relax forum :: Planet Zemlja :: Svijet bilja :: Ljekovitost bilja i fitoterapija-
Forum(o)Bir: