Relax forum
Registriraj se i relaxiraj sa nama


Zabava, druženje i diskusije u opuštenoj atmosferi
 
Početna stranicaFAQRegistracijaLogin

Share | 
 

 Proljetna hrana

Go down 
Autor/icaPoruka
Blizanka
Administratorica
Administratorica
avatar

Female
Gemini Broj postova : 77882
Godine : 168
Datum registracije : 21.01.2009

PostajNaslov: Proljetna hrana   2009-04-24, 14:18

Špinat i blitva idealni za zdravlje kože i očiju
U proljetnim mjesecima, kad se javljaju prve zrake sunca, vrijeme je da počnete štititi svoju kožu od opasnog UV zračenja. Kako su u ovom periodu na tržnicama dostupni špinat, blitva i raštika, najbolje je da započnete odmah, tvrde stručnjaci.
Zeleno lisnato povrće kao što su raštika, blitva i špinat jeftini su i dostupni, a njihove dobrobiti za čovjekov organizam su višestruke.

Ovo povrće izuzetno je bogato luteinom, jakim antioksidansom koji štiti ćelije od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Sve veći broj istraživanja pokazuje da je lutein, zahvaljujući svojim antioksidacijskim svojstvima, od izuzetnog značaja u očuvanju zdravlja očiju, srca, grlića maternice, te u jačanju odbrambene funkcije imunološkog sistema.

Lutein je izrazito važan za ljudsku kožu jer pruža veliku zaštitu od opasnih sunčevih zraka. Najveće koncentracije luteina u koži pronađene su na licu, posebno u području nosa i obraza koje sunčeve zrake najbrže 'dohvate'.

Zeleno lisnato povrće, kao što su špinat, blitva i raštika, sadrže oko 0,1 - 0,2 miligrama luteina na 100 grama. Za razliku od voća, kojeg je najbolje jesti u prirodnom obliku, navedeno povrće potrebno je termički obraditi, jer se tek tad u njemu oslobađaju korisni sastojci. U sirovom povrću lutein je zarobljen u ćelijskim strukturama, dok kuhanje omogućava njegovu apsorpciju i povećava bioraspoloživost.

Uobičajenom prehranom unosimo oko 2,5 mg luteina na dan, no ta količina nije dovoljna. Za efikasnu zaštitu kože i očiju od sunčevih zraka potrebno je dnevno unijeti i do sedam miligrama.

Visoke doze luteina možemo pronaći i u narandžastom voću (breskve, marelice), te u kukuruzu.

_________________
Ono sto MOGU ne mora da znači i da HOĆU,
ali ono što HOĆU uvijek znači da MOGU
ellaMarigo


[Vrh] Go down
http://www.facebook.com/pages/Carpe-diem-citati-lijepe-misli-poe
Goran
Administrator
Administrator
avatar

Male
Cancer Rooster
Broj postova : 87726
Godine : 36
Lokacija : Bjelovar
Datum registracije : 24.09.2008

PostajNaslov: Re: Proljetna hrana   2009-04-24, 14:21

Dobri savjeti, inače jedem puno povrča i voća, meso jako rijetko.

_________________
Na Rubu Znanosti: David Icke - Pozadina ratova, financijske krize i ostalih svjetskih zbivanja
Take a moment every day to appreciate your most precious gift. It did not have to be, but we were given the gift of life. Honor that gift by living beautifully and by giving back a little beauty as we go along the way. Life wants nothing more than to be appreciated and fully enjoyed.
[Vrh] Go down
https://www.facebook.com/CarpeDiemCitatiMisliPoezija
 
Proljetna hrana
[Vrh] 
Stranica 1 / 1.

Permissions in this forum:Ne moľeą odgovarati na postove.
Relax forum :: Lifestyle :: Zdravlje i rekreacija :: Zdravlje :: Zdravstveni savjeti-
Forum(o)Bir: